Holzofen-Bauernbrot

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Produktinformationen "Holzofen-Bauernbrot"

Demeter-Roggenvollkornmehl* Demeter-Weizenvollkornmehl* Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Nährwertangaben bezogen auf 100g:

  • Kilokalorien (kcal): 180
  • Kilojoule: 754
  • Eiweiß: 6,0 g
  • Fett: 1,2 g
  • Fettsäuren, gesättigte: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 36,0 g
  • Ballastoffe gesamt: 7,0 g
  • Cholesterin: 0 mg
  • Mineralstoffe: 1,5 g
  • Zucker: 0,5 g
  • Salz: 1,3 g

 

Getreideart: Roggen, Weizen
Glutenfrei: nein
Haltbarkeit: -
Hefefrei: ja
Laktosefrei: ja
Teig: Natursauerteig
Vegan: ja
Vollkorn: Ja
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