Holzofen-Bauernbrot

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktinformationen "Holzofen-Bauernbrot"

Wasser, ROGGENvollkornmehl*, WEIZENvollkornmehl*, Natursauerteig* (ROGGENvollkornmehl*, Wasser), Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Nährwertangaben bezogen auf 100g:

Brennwert: 754 / 180 (kj / kcal)
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 7,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 1,3 g

 

Getreideart: Roggen, Weizen
Glutenfrei: nein
Haltbarkeit: -
Hefefrei: ja
Laktosefrei: ja
Teig: Natursauerteig
Vegan: ja
Vollkorn: Ja
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