Ciabatta olive

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  • Artikel-Nr.: 23
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Produktinformationen "Ciabatta olive"

Oliven*, Wasser, WEIZENmehl Type 1050*, WEIZENmehl Type 65*, Olivenöl*, WEIZEN-Backmittel* (Rohrohrzucker, Guarkernmehl, WEIZENmalzmehl, Acerolakonzentrat, WEIZENgluten), Meersalz, Hefe*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Nährwertangaben bezogen auf 100g:

Brennwert: 1093 / 261 (kj / kcal)
Fett: 6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 1,4 g

Getreideart: Weizen
Glutenfrei: nein
Haltbarkeit: 1 Tag
Laktosefrei: ja
Teig: Hefeteig
Vegan: ja
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